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烘干机的工作原理

工作原理是：非常少量的电能驱动热泵主机内的压缩机工作，将热泵工作制冷剂压缩成高温高压气体，进入冷凝器放热，在循环风机系统的作用下，热量不断加热干燥室内的材料，起到干燥作用，作用后的制冷剂会降温，通过膨胀阀进入蒸发器，吸收空气中的热，这部分热会通过冷凝器变成热空气，进入干燥室，制冷剂回到压缩机，形成整个循环；经过长时间的干燥作业，空气能烘干机内的湿度增加，直接排出湿度，热量流失，通过交叉换热装置，可以很好地回收排出湿度中的热量，增加干燥室的效果，也可以发挥节能效果。

烘干机内的物料干燥,会出现温度的剧烈波动

烘干机内的物料干燥，不会出现温度的剧烈波动。湿度要求室内湿度控制范围不能超过15，而且要注意如何迅速地排出水分，因为放入新鲜样品后，会立即产生大量蒸气，要及时排除。烘干机其他使用要求、缓冲操作间设置，在烘干机外设置3-5平方米的缓冲操作间。配置其它功能：环境参数显示；照明要求，房间设有照明装置，便于室内的相关操作。房间大小，烘干室面积大小大约是25-30平方米，高度约2.5米，烘干室可以设计成连续式烘干室，烘干机组，可以根据现场实际大小来决定。

     料板会对物料进行和铺展，使物料接触面的空气流量增大，提高干燥速度的同时促进物料的前进，会直接影响食品烘干机干燥效果的好坏。有些含水量高的物料为了达到一定的外观效果需要进行加热和折弯工艺，一般不采用明火加热，而是采用高温蒸汽加热，蒸汽加热和折弯来保证烘干物料的成型效果。物料蒸汽加热定型的原理其实很简单，主要是在模具的作用下将其软化，使其发生变化，成为设计所需要的曲线形状，然后烘干定型。