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发布时间:2020-12-29 07:44:00 作者:鸿睿机械
洗面机减速器、洗面轴、洗面桶组成。洗面轴和洗面桶在电动机、减速器的作用下反向不等速转动,对面团形成揉搓挤压;同时带动水运动,因此把面团表面的淀粉冲洗下来,面团不断运动,形状不断变化,周而复始把整个面团的淀粉冲洗下来,从而分离出面筋。
洗面机采用的是洗衣机的原理,可以正转反转,速度可调,所以它的洗面速度特别快,本机只需将干面粉直接倒入机器中,便可完成从和面到洗面的全部工序。采用不锈钢制成,洗出的面筋干净,卫生,符合国家卫生标准。
在制作面皮的过程中,洗面是一项重体力劳动,特别是在冬天,冰冷刺骨的水使人无法承受。而传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。有了不锈钢洗面机,一切都变得如此简单。2、倾倒支点设计巧妙,轴承壳体不受力,不易损坏,并且水封和轴承处分离状态,不易产生燥音。它易操作、节省动力(仅配220V,1.5KW单相电机),面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,是制作凉皮、面筋理想的机械产品。
全自动不锈钢洗面机大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备!鸿睿机械厂的洗面筋机是制作面筋理想的机械产品。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。以一袋50斤的面粉为例,和面5分钟,洗面需洗4遍,每遍5分钟,整个过程从和面到洗面只需25分钟。
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