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第11年 |    
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南京小型重庆小面生产线可量尺定做「鸿睿机械」

发布时间:2021-10-25 04:20:00        作者:鸿睿机械








非油炸方便面机维护和修理工作:

1、每一次使用后仔细清洁机器,以保证食品卫生和清洁。不可以用锋利的刀刮两个滚筒,也不能用喷水管清洗。

2、每班向齿轮加注一次挂面机润滑油。使用齿轮油或20号机油或其它的润滑油。建议一次注入几十滴。每六个月更换一次轴承的润滑脂。

3、检查普通三角皮带的松紧和摩擦损毁情况,并及时调整或更换。

4、机器长时间停止运转时,应在两个滚筒表面涂少量食用油,以防生锈。

5、在操作进程中,应预防硬物进入辊子之间,以免损坏压辊。




非油炸方便面机传承了老式面机的优点,同时又结合了现代面机的自动化技术,是同类产品的。与传统机型相比,非油炸方便面机具有以下优点:1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。使用完面条机后应将机器上粘的面清除干净,并用湿布将机器擦拭整洁,同时将需要润滑的部位涂上润滑油。不定期的检查皮带的松紧及磨损程度,并及时调整或更换。为了提高压面条的质量,操作时应由厚压面机器到薄逐级调整压辊的间隙,通常情况下进面的厚度为出面厚度的3倍左右。


重庆小面机在使用后,难免会有很多的面粉或者是面团残留,为了避免出现问题,我们在使用后一定要注意清洁:

使用完后,等机器上残留的面团干燥后清理干净,清理时可以使用竹签或者类似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。用湿毛巾将里面的面粉擦干净,清洁完后将各转动部位加油润滑,这样下次使用时就很方便了。

机器长时间不使用,夹缝里会有些杂质,这样对面条的加工会有卫生问题,可以使用热水稀释点洗洁精,滴到往有杂质的部位,几分钟后,里面的杂质就会软化,再用牙签剔除干净就行了。

保养事项:

应定期润滑注油,轴承内的润滑脂一年至少要更换1次,皮带要定期检查,注意磨损和张紧的程度,如果长时间不使用时,要将轧辊和面刀涂上食用油防锈。




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