企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 巩义市 |
联系卖家: | 张经理 先生 |
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公司官网: | hongruijx.tz1288.com |
公司地址: | 河南省焦作市温县产业集聚区中福路76号 |
发布时间:2022-01-05 04:37:00 作者:鸿睿机械
非油炸方便面机,由于它是一种机械设备,为了充分发挥它的使用性能,需要必要的维护和保养,良好的维护、养护工作,可延长机器的使用寿命,减少故障发生。那么,非油炸方便面机的维护保养的主要内容是什么呢?
一.工作前和工作后,均检查清理面辊、面刀、台面的杂物,回收的面粉和淀粉须要用筛网过滤后使用。
二.面刀等的注油孔应经常进行疏通,每天适量加润滑油一次,可选用齿轮油或20#机油或食用油;齿轮、链条宜选用锂基润滑脂适量涂抹;传动箱齿轮油出厂使用三月后换新油,往后一年换新。
三.定期检查螺栓的松紧状况,检查普通V带的松紧和磨损情况,并及时调整或更换。
全自动非油炸方便面机器具有环保节能、干净卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产非油炸方便面在外观、口感、重量达到空间统一,从而改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、易断碎等现状,该非油炸方便面机器除具有以上优点外,还可根据生产需要改变出皮速度等优点。虽然在业界内,鸿睿机械取得了不错的成绩,但是在这个充满感动和温暖的2021年里,鸿睿网红小面机厂家用销量证明了客户的选择是对的。每一套网红小面机的出厂,都表达了社会同仁的满满感谢和感恩。
①原料定量每一次加人,粉量要稳定,不可忽多忽少。由于加入太少,机器内部空间较大,物料间的碰撞机会较少,面团不容易搅拌均匀;如果加人过多,阻力会很大,很容易使电机过载,甚至烧坏电机。
②在同一批次中加水定量,每一次和面的加水量基本上是相同的。加水量要求一次定量,一次加足,以利于面粉吸水率均匀,如一次加水不够,搅拌一段时间后发现水分不够,再分次补加,因为加水的时间是有顺序的,所以小麦粉吸水不均。假如一次加水太多,搅拌后加入麦粉,后加人麦粉的吸水率就不均匀,这两者都会影响面筋的形成。因此,是否能准确地估计水的加入量,做到一次加水,干湿均匀,是衡量一个和面工人技术水平的重要指标之一。
③定、面时间、面时间要严格控制,卧式双轴与面机的和面时间应不少于15分钟,不能因为片面追求产量面的目的而减少和面时间,国内用于方便面生产的和面时间要严格控制,国内用于平度双轴和面机的和面时间应不少于15分钟,对于片面的产量要尽量减少,和面温度为25~30度。
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