| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 河南 巩义市 |
| 联系卖家： | 张经理 先生 |
| 手机号码： | 13598095158 |
| 公司官网： | hongruijx.tz1288.com |
| 公司地址： | 河南省焦作市温县产业集聚区中福路76号 |
发布时间：2022-01-06 06:59:00 作者：鸿睿机械
非油炸方便面的生产工艺与油炸方便面基本相同，主要区别在于面饼采用微膨化工艺和热风干燥工艺制成。1.微膨化工艺非油炸面的优点:面筋力好，复水口感快，吸水性强，面体可膨胀几倍。缺点:对面粉要求很高，几乎达到面包粉，成本高。2.热风干燥非油炸面的优点:没有油炸环节更健康。面条组织比较细，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。缺点:面饼复水慢，浸泡时间长，味道不够，味道沉闷。此外，干燥成本高，生产时间长，工艺控制困难。3.油炸方便面和非油炸方便面的主要成分(碳水化合物、脂质和蛋白质)含量几乎没有差异。
非油炸方便面机整体由不锈钢制造，符合卫生标准，技术和质量可靠，。实现了生产过程自动化，具有省时、耗能低、占地小等优点。而且采用磨浆技术，瞬间加热工艺，保证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。非油炸方便面机因为操作不当或是保养不太合理，很容易引起面条机压面的效果，不仅设备的使用寿命达不到预期的时长，同时还严重影响面的口感味道。
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